阅读材料，完成下列要求。
材料一传统的欧洲作物，无论是小麦、大麦、燕麦都是冬季或春季作物。仲夏后通常是饥荒的季节，而玉米恰好在这个时段成熟，利用夏季闲置的土地，而且产量大大超过了它们，玉米得到了一个“灾难时期的生命线”的称号。传统的休耕轮作制度演化为常年的复合作物栽培形式，大大缓解了人口对土地的压力，促进了欧洲的人口增长。欧洲的农民选择种植玉米以抵消不断上涨的地租、创造剩余产品。他们把玉米作为自己的主要食物，而把市场价值较高的稻米、小麦出售到发达地区和工商业城市这些集中消费稻米、小麦的地方。十八世纪之后，玉米逐渐成为肉、奶食品生产不可或缺的饲料资源，成为商品生产转化的中间消耗物，为欧洲的城市化、商业化提供基础保障。
——摘编自阿图洛·瓦尔曼著《玉米与资本主义》
材料二工业革命期间英国各经济部门的产出指数（1750年或1800年为1，同一行业下面的数据为倍数。）

年份	棉织品	煤	生铁	汽船	铁路	蒸汽机	水车	毛织品	亚麻布	人口
1750	1	1．0	1．0	—	—	1．0	1．0	1．0	1．0	1．0
1800	24	2．1	6．7	1．0	1．0	7．0	1．71	1．4	3．1	1．5
1850	267	10．6	83．3	56．0	62．4	114．8	2．79	2．2	7．3	3．1
1900	788	53．2	337．2	2402．7	191．6	1931．8	2．54	7．2	5．4	5．6

 
——摘自杰克·戈德斯通《为什么是欧洲？》
（1）根据材料一并结合所学知识，分析玉米对于近代欧洲经济发展的作用。
（2）根据材料二，指出英国经济发展的趋势，并结合所学知识分析其主要原因。