15世纪末开始的新航路开辟，使得世界各地孤立发展的状态被打破，各地的联系日益密切。阅读材料，回答问题：
材料一：他（哥伦布）认为前往亚洲的最便捷之路是横渡大西洋的短期航行……他们（葡萄牙人）确信地球比哥伦布所认为的还大，诸海洋也更宽，前往东方的最近便之路是绕过非洲而不是横渡大西洋。

——摘自斯塔夫里阿诺斯《全球通史》

材料二：陛下决定派我，克里斯托夫·哥伦布前往印度，以熟悉它的国土、人民，了解他们的风俗习惯并带回如何能使他们皈依我们神圣宗教的经验，但不走通常的东行陆路，而走向西的海路。

——摘自哥伦布《航海日志》

材料三：陛下可以统治此间…人们可在这里获得黄金…但我以为陛下最好不采用掳掠的方式去取得黄金。如若采用公平交易的方式，则诽谤和诬蔑便可避免。如此，所有的黄金便会万无一失地源源进入陛下的财库中。

——《哥伦布致国王和王后书》

（1）材料一中“绕过非洲”到达亚洲的航海家是谁？它是沿着哪一航海家开辟的航线前行从而顺利到达亚洲的？哥伦布为什么“不走通常的东行陆路，而走向西的海路”？除此之外，哥伦布坚持向西航行有哪一知识方面的因素？
（2）材料二三中的“陛下”应是哪国国王（王后）？哥伦布口中的“公平交易”实质是什么？据所学知识简明扼要指出新航路开辟对世界和欧洲的影响。