阅读材料，结合所学知识，回答问题。
材料一 14、15 世纪，资本主义已经出现在意大利的沿海城市。新生的资产阶级为了求 得自身的发展，必须首先在思想上从中世纪宗教神学的桎梏下解放出来。为此，他们借 用古典文化来表达自己的世界观和人生观。但是，文艺复兴并非是对古典文化的简单模 仿，而在很大程度上是一种创新，是新兴资产阶级反封建斗争在意识形态上的反映。
——摘编自吴于廑、齐世荣《世界史·近代史编·上卷》
（1）据材料一，概括文艺复兴运动兴起的原因和实质。
材料二   （美国历史学教授克罗斯比）欧洲人发现南北美洲并来此定居时，带到新大陆来的禽畜和作物，加上偷偷溜上船的老鼠，不小心带来的杂草种子，所有这些组成了一 个“生物旅行箱”，这个旅行箱由原产于欧洲的，加上来自非洲的和亚洲的一些物种组成。
（2）15 世纪末“发现南北美洲”的航海家是谁？依据材料二概括这一发现的主要影响。