阅读下列材料，回答问题。
材料一 明太祖朱元璋说，“我国家赋税，已有定制，撙节用度，自有余饶，减省徭役，使农不废耕，女不废织，厚本抑末，使游惰皆尽力田亩，则为者疾而食者寡，自然家给人足。”
──《明实录·太祖实录》
材料二 雍正皇帝说，“朕观四民(指士、农、工、商)之业，士之外，农为最贵。凡士工商贾，皆赖食于农，以故农为天下之本务，而工贾皆其末也……市肆之中多一工作之人，即田亩之中少一耕稼之人。”
──《大清会典事例》
请回答：
（1）明太祖和雍正皇帝是怎样看待农工商之间关系的？
（2）在这种观点下，统治者采取了什么政策？这一政策对明清时期的商业发展产生了什么影响？