材料一《醒世恒言》叙述：明朝浙江淳安县的一个小地主，依靠仆人贩售油漆等物品，致富数千金，于是购置田产，居为大地主。又有苏州王宪，出身于大地主家庭，经营了一个玉器店铺，更富裕了。
材料二《郑氏规范》介绍，大地主郑氏家族的条规规定：“佃人用货币折租”。
材料三《清代全史》叙述：杭州人张瀚的祖先在成祖末年（明朝）购织机一张，从事纺织，忻织泞布精良，“每下一机，人争鬻之”，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。
请回答：
以上材料，反映了明朝的什么社会经济现象？
材料中提及的人物从事的经济活动有哪几种？上述经济活动对明朝社会经济发展各有什么影响？
哪一种经济活动是当时社会经济的主流？为什么？