阅读下列材料：
材料一明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败、成本高昂，很快衰落下去。为完成上贡任务，只好改行“官搭民烧”，由民窑烧造。从事商品生产的民窑迅速崛起，明末达到二三百座清代御窑仅6座。
材料二明清时期，自由手工业者的数量扩大并成为手工业生产的主导，手工业产品大量增加，各具特色的专业化工商业市镇大量涌现，“匠有常主，计日受值”的生产方式更为普遍。
请回答：
（1）材料一中提到的“官窑”“民窑”各属于什么经营形态的手工业？它们各有什么功能？
（2）据材料二概括指出，明清时期我国手工业的发展出现了哪些新特点？