阅读材料，回答问题。
材料一　11世纪以后，欧洲农村发生了一些新的变化。大量的林地、荒地、沼泽被开发，土地面积逐渐扩大。有的垦殖是领主组织，多数是农民自发开垦。垦殖者成为这些地区的新主人，他们按照自己的方式进行耕种。
材料二　中世纪的社会评论家经常认为欧洲社会包括三个等级或阶级：“祈祷者、作战者和劳作者”。……这种将社会整齐地分化为三个阶级的模式抓住了中世纪欧洲的一些重要事实，它清晰地反映了一个在政治、社会和经济上均不平等的社会……却也忽略了一些为中世纪的欧洲社会带来诸多变化的过程。
——杰里·本特利等《新全球史》
（1）材料一反映出欧洲出现了什么样的生产方式？对当时欧洲有什么样的影响？
（2）结合所学知识，“祈祷者、作战者和劳作者”分别主要指哪些人？
（3）请用学过的知识说说中世纪的欧洲社会的诸多变化有哪些。