阅读材料，完成下列要求。
材料一 减省摇役，使农不废耕，女不废织，厚本抑末，使游情（懒惰者）皆尽力田亩，……自然家给人足，积蓄富盛。

——《明太祖宝训》

材料二 转入林子里来看时，却是一所大庄院，一周遭都是土墙，墙外却有二三百株大柳树，看那庄院，但见：……转屋角牛羊满地，打麦场鹅鸭成群。田园广野，负佣庄客有千人，正是：家有余粮鸡犬饱……”

——摘自《水浒传》第二回

材料三 在史籍中并不乏有关从商致富的记载，但几乎毫无例外，过去几个世纪以来，商人总是倾向于把累积得来的财富或过剩的资本投资于购买土地，或供应下一代有闲沉浸于传统典籍，参与科举，以便进入官僚行列。即使有人终生以商贾为业，仍会要求其下一代尽可能转向科举。因此，我们可以说，引发人们营商致富的动机中，实已包含了否定或摧毁商业企业发展的因素。

——《中国全史·商费史》

材料四 李鸿章在创办轮船招商局时所言：“官督商办……悦服众商，以为中土开此风气。”

——摘自《李鸿章传》

（1）材料一中“厚本抑末”中的“本”、“末“各指什么？据材料一，概括明太祖朱元璋的主张。
（2）据材料二，概括指出这个庄园的特点，这种“大庄园”出现在宋代的原因是什么？
（3）据材料三及所学知识，指出“否定或摧毁商业企业发展的因素”，并说明其影响。
（4）材料四中轮船招商局的开办，是否达到了“开风气”的目的？说说理由。