阅读材料，回答问题。
材料一：后稷曰：“所以务耕织者，以为本教也。”是故天子亲率诸侯耕帝籍田，大夫士皆有功业……后妃率九嫔蚕于郊，桑于公田。是以春秋冬夏皆有枲（xǐ麻的雄株）丝茧之功……是故丈夫不织而衣，妇人不耕而食，男女贸功，以长生，此圣人之制也。

——吕不韦《吕氏春秋·上农》

（1）上述材料反映了中国古代农业的主要经营方式是什么？结合所学，分析自耕农经济在中国古代社会中的地位和作用。
材料二：（出朱雀门）以南东西两教坊，余皆居民或茶坊。街心市井，至夜尤盛。……茶坊每五更点灯，博易，买卖衣物、图画、花环、领抹之类，至晓即散，谓之鬼市子。……北山子茶坊，内有仙洞、仙桥，仕女往往夜游吃茶于彼。

——（宋）孟元老《东京梦华录》

（2）材料反映了北宋东京城市发展的哪些特点？试分析这些特点形成的主要原因。
材料三：20世纪80年代初，农业生产实现了平稳较快增长，城乡差距曾一度缩小，但到90年代后期，城乡差距再一次拉大。由于我国人口基数大、人口增长快的影响，虽然一部分劳动力流动到城市或者乡镇企业工作，农村农业劳动力人数在这一时期继续增加，但是农业就业人数占农村就业比重从1978年的90.75％变为1991年的80.29%。农业增加值占农村增加值的比重从1978年的83.1%变为1991年的64.24%，到2008年，这一比重达到最高峰，接近28%。

——摘编自《现代中国经济社会转型：从二元结构到四元构》

（3）根据材料三，概括改革开放后，中国农村经济发展的特点