阅读下列材料，回答问题。
材料一 有学者提出，大体而言，从春秋战国时期到隋唐时期几乎是纯粹的自然经济；自宋元时期，一种新型经济的发展实际上已经在自然经济的“死水”中泛起了“微澜”；到了明清时期，在我国江南地区又出现了一种与自然经济完全相悖的新经济的萌芽。
材料二 茶叶在19世纪30年代每年出口5000万磅，1844年增至7000万磅，1851年达9900万磅，几乎增加了一倍。丝的出口，在鸦片战争前一般每年只有几千包，最多不过10010包，1847年增至22000多包。由于丝、茶的大量出口，一些地区的农民纷纷放弃粮食生产转而种桑植茶。
材料三 荣氏兄弟（荣宗敬、荣德生），中国近代著名实业家。……1902年，与他人合股创办无锡保兴面粉厂。1912年，荣氏兄弟与王禹卿等人集股在沪创办福新面粉厂，荣宗敬任总经理。到1922年，荣氏家族拥有12家面粉厂，产量占全国民族面粉企业产量的三分之一左右，被称为“面粉大王”。

——人民版教材《历史》必修第二册

（1）根据材料一和所学知识，指出宋代时期商业发展的表现以及明清出现“新经济萌芽”的依据。
（2）材料二表明近代中国农业发生了怎样的变化？从全球史观的角度指出其实质。
（3）根据材料三和所学知识，简析1912—1920年荣氏企业迅速发展的原因。