阅读材料，完成下列要求。
材料一 夏禹，在中国历史上第一个提出禁酒。直到明清时期，各朝代都有禁酒令。秦律规定：“百姓居田舍者，毋取醢（沽）西（酒），田墙夫、部佐谨禁御之，有不从令有有罪。”北魏文成帝更加严厉规定：“酿、沽、饮皆斩之。”历代统治者为了禁酒，“捕之”“杀之”，甚至“有罪”“斩之”，加上佛教是中国人信仰的主要宗教，佛教也是反对饮酒的，无论在家、出家，戒律上都一律禁止饮酒。

——摘编自周佳鑫《浅谈中西方酒文化的差异性对比》

材料二 宋以前，我国只有带“丝”字旁的“绵”字，没有带“木”字旁的“棉”字。“宋元之间始传其（棉）种于中国，关陕闽广首获其利，盖此物出外夷，闽广通海舶，关陕通西域故也。”朱元璋重视棉花的生产，曾令天下“凡民田五亩至十亩者，栽桑麻木棉各半亩，十亩以上倍之”。课征税额规定：麻亩课征八两，棉亩四两，不种麻和棉，出麻布和棉布一匹。明朝中后期，人们结合当地情况，因地制宜将棉花品种以及棉花加工工具都做了很大的改进，甚至出现了作为资本主义生产萌芽的手工业工场。徐光启在《农政全书》中也将棉布的品种做了重要详细的介绍，如“江花出楚中”“北花出山东”“浙花出余姚”等。

——摘编自王璨《明清关中棉桑关系研究》等

（1）根据材料一并结合所学知识，指出中国古代禁酒的基本措施并分析原因。
（2）根据材料二并结合所学知识，概括我国历史上棉花种植的特点并分析其影响。