阅读材料，完成下列要求。
材料一 在古代中国，交换物品的场所称作“市”，通常设在人民经常集聚的地方。商朝就已经出现了专门从事商品交换的独立商人。商业贸易的范围遍及商朝统治区域，以及周边的地区。这时，商业主要掌握在官府和贵族手里。直到战国时期“，工商食官”的格局才被突破。秦汉时期，货币、车轨、度量衡的统一，促进了全国的商品流通。从隋唐到两宋，随着商品经济的发展，经济重心逐渐南移，城市坊市分区制度逐步瓦解，城市商业进一步繁荣，出现了纸币。元、明、清时期，农产品商品化程度加深，经济作物种植面积扩大，钱庄、票号等金融机构出现，地域性商帮形成。

——摘编自童超主编《看得见的中国史》

材料二 鸦片战争后，随着西方列强的入侵，新的商业经营形式被引入中国。1864年，英国在香港开办汇丰银行，1865年在上海设立分行，随后又在中国许多城市设立分支行。1897年，盛宣怀奉旨在上海创办的中国通商银行，是中国人自办的第一家银行，先后在北京、天津、重庆等地设立分行。19世纪70年代，随着官督商办与官商合办的民用股份制企业出现，股票也开始走向市场，其中较著名的有轮船招商局和开平矿务局的股票。为了适应股票交易的需要，上海出现了最早专营股票的证券机构——上海平准股票公司。1900年，香港成立了第一家大型百货公司，之后在广州、上海等地也出现了大型百货公司。

——摘编自张海鹏主编《近代中国通史》

（1）根据材料一并结合所学知识，概括古代中国商业的发展演变的过程，并指出影响中国古代商业发展的主要因素。
（2）根据材料一、二并结合所学知识，分析近代中国商业经营形式的变化，并对其进行简要评价。