阅读下列材料，回答相关问题。

材料一：***在《中央人民政府公告》中指出：“本政府为代表中华人民共和国全国人民的唯一合法政府，凡愿守平等、互利及互相尊重领土主权等项原则的任何外国政府，本政府均愿与之建立外交关系。”

材料二：新中国的外交充满艰辛，也闪耀着智慧，贏得了世界各国的尊重。

材料三：1956年1975年与中国建交国家数据简表

（1）材料一体现了新中国奉行怎样的外交政策？

（2）请列举两例新中国在20世纪50年代外交成就，证明材料二的观点。

（3）结合所学知识，说明促使材料三中我国在20世纪70年代出现建交高峰的重要历史原因有哪些？