阅读下列材料并结合所学知识回答问题。
材料一：第二次世界大战结束后，它们采用了除战争以外的一切手段，展开了激烈的角逐，形成了“冷战”格局。
（1）材料一中的“它们”是指哪两个国家？二战结束后，它们的关系发生了怎样的变化？
材料二：在长期的“冷战”过程中，世界局部地区战争不断。
（2）列举两件历史大事来说明材料二中的“世界局部地区战争不断”。
（3）20世纪90年代初，两极格局瓦解。目前，世界政治格局呈现怎样的发展趋势？
材料三：自20世纪80年代后，中国对外政策进行了调整。一方面，中国积极开展以联合国为中心的多边外交；另一方面，还积极参与地区性国际组织的外交活动。
（4）依据材料三，列举两个中国参与的地区性组织。并简要指出新时期中国调整对外政策的主要目的。