二战结束后，国际形势相对稳定，但稳中有变。新中国成立后，始终奉行独立自主的和平外交政策，积极走向世界舞台，促进了国际地位的提高和国内的经济建设。阅读材料，结合所学知识回答问题。
材料一 美苏冷战是在对抗与缓和的交替中进行的，在欧洲是真正意义上的冷战，而在亚洲则充满了火药味。

——《冷战风云》世界知识出版社

材料二  1971年，美国总统尼克松说：“在经济领导的问题上，他们在全世界同我们竞争得非常激烈……同我们在第二次世界大战结束的时候相比，美国遇到了我们甚至连做梦也没有想到的那种挑战”。
材料三  20世纪八、九十年代，两极格局解体，世界向多极化发展。中国不但经受住严峻的考验，而且始终抓住发展经济、社会进步的根本不动摇，中国已成为在世界事务中具有广泛影响的世界性大国。
请回答
（1）结合材料一依据史实说明美苏“在欧洲是真正意义上的冷战”的表现。
（2）材料二中“美国遇到的挑战”主要指的是哪些力量的崛起？
（3）根据材料并结合所学知识，概括两极格局结束后，当今国际格局的特点是什么？