阅读下列材料，回答问题。
材料一：“我们分田到户，每户户主签字盖章，如以后能干，每户保证完成每户的全年上交和公粮，不在（再）向国家仲手要钱要粮，如不成，我们干部作（坐）牢割头也不干（甘）心，大家社员也保证我们的小孩养活到十八岁”。

——小岗村的分田到户契约（节选）

材料二：“大包干，大包干，直来直去不拐弯，保证国家的，留足集体的，剩下都是自己的。”

——十一届三中全会后流传于农村的顺口溜

材料三：安徽省凤阳县1980—1982年农业生产统计表：

时间	粮食总产量
1980	5.02亿公斤
1981	6.70亿公斤
1982	7.15亿公斤

 
材料四：从1985年起，我国城市改革全面展开，重点是国有企业的改革，主要在三个方面进行：把原来单一的公有制经济发展为以公有制经济为主体的多种所有制经济；对国有企业实行政企分开，逐步扩大企业的生产经营自主权，实行经营责任制；实行按劳分配为主、多种分配方式并存的制度。
（1）安徽风阳小岗村的农民订立了材料一中的契约后是如何做的？
（2）农民为什么热烈拥护材料二中的这个制度？
（3）材料三表格中的数据说明了什么？
（4）根据材料四并结合所学知识，指出20世纪80年代我国城市经济体制改革的中心环节是什么？