家国情怀是历史学科的核心素养之一。阅读下列材料，回答问题。
材料一：他受命于钦差大臣，后赴广东虎门销烟。“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之”是他爱国情怀的真实写照。

——摘自初中历史教学参考书

（1）材料中的“他”是谁？虎门销烟有何历史意义？
材料二：该条约签订以后，台湾人民纷纷表示“与其生为降虏，不如死为义民”，坚决反对割让台湾。爱国志士徐骤等人组织义军，与刘永福等人领导的清军协同作战，在5个多月的时间里，打死打伤日军32000多人

——摘自初中历史教科书

（2）写出材料二中条约的名称。该条约的签订对中国社会的最大影响是什么？台湾军民为什么“坚决反对割让台湾”？