阅读下列材料，回答问题。
材料一 西方民主的核心问题是解决“权利”与“权力”的关系问题。纵观西方的民主政治的历史，可以清楚地看出其主题和发展脉络，那就是：限制权力，保障权利。西方的民主说到底是西方资产阶级用以实现自身统治和实现自身利益的工具。……因此，资本主义民主政治的大量内容就是围绕着限制政府而进行的制度设计和实践，而这也正是西方所谓“宪政”的实质性内容。
——过萍萍《从中西民主政治差别中观中国的民主政治及其现状》
材料二 中国的政治制度抑或说中国的民主，必须同时满足两个方面的要求，一方面，必须最大限度地给予人民经济、政治、文化权利，给予国家主人翁的地位，以最大限度地调动人民建设的积极性、主动性和创造性；另一方面，又要求中国的政治制度必须是高度集中的，必须集中有效的社会资源，集中民力、民智，高效率地进行经济建设，实现经济社会的快速发展。
——过萍萍《从中西民主政治差别中观中国的民主政治及其现状》
（1）根据材料一回答，西方民主的出发点和落脚点是什么？以美国为例说明资本主义民主政治是怎样“围绕着限制政府”而进行制度设计和实践的。
（2）根据材料二回答中国民主政治的原则是什么？在制度建设上是如何体现的？
（3）根据材料一、二并结合所学知识回答，中西方民主的“民”有何不同？其实质差异是什么？