题干
下面表格内容是一部科技著作的主要目录，依照此目录判断该科技著作是
| 作品目录 | ||
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| 乃粒：关于粮食作物栽培技术乃服：衣服原料的和加工方法粹精：谷物的加工过程作咸：介绍盐的生产方法甘嗜：种植甘蔗及制糖、养蜂的方法 | 陶埏：砖、瓦、陶瓷的制作冶铸：金属物件的铸造舟车：船舶、车辆的结构、制作和用途锤锻：用锤锻方法制作铁器和铜器膏液：植物油脂的提取方法杀青：造纸的方法 | 五金：金属的开采和冶炼佳兵：兵器的制造方法丹青：墨和颜料的制作麹蘖：做酒的方法珠玉：珠宝玉石的 |
| A．《天工开物》 |
| B．《梦溪笔谈》 |
| C．《齐民要术》 |
| D．《农政全书》 |
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