阅读材料，完成下列问题。
材料一 朝廷在故都（东京开封）时，实仰东南财赋，而吴中又为东南根柢，语曰：“苏湖熟，天下足”。

——摘自《陆游集》

（1）材料一描述的这种现象出现在哪一吋期？“苏湖熟，天下足反映了这一时期我国的经济重心出现了什么变化？
材料二 宋代繁荣发展的主要原因不仅仅在于经济繁荣或重文轻武的国策，还在于宋朝政府所采取的开明的文化政策和对文人的优待。……宋代与以往相比发生了巨大的变化，可以概括为城市商品经济的繁荣和发展、市民文化的兴起等等。

——摘编自《中学历史新知识新视角》

（2）根据材料二概括宋代繁荣发展的原因。请结合所学知识举出两个宋代最大的商业大都市。
（3）请结合所学历史知识写出宋代对文人“优待”的表现。再举一例来说明“市民文化的兴起”。
材料三 每当人们在中国的文献中查找一种具体的科技史料时，往往会发现它的焦点在宋代，不管在应用科学方面还是在纯粹科学方面都是如此。……中国的科技发展到宋朝，已呈巅峰状态。在许多方面实际上已经超过了18世纪中叶工业革命前英国或欧洲的水平。

——李约瑟《中国科学技术史》

（4）请依据材料三概括作者的观点。结合所学知识，列举两例史实来证明作者的观点。