两宋时期，民族关系发展和社会变化，回答下列问题。

材料一：

材料二：怒发冲冠，凭栏处、潇潇雨歇……靖康耻，犹未雪。臣子恨，何时灭……．壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。待从头、收拾旧山河，朝天阙。

﹣﹣《满江红》

材料三：苏湖熟、天下足。

﹣﹣南宋谚语

国家根本、仰给东南。

﹣﹣《宋史》

（1）活动一是红明同学收集并制定的一个表格，请你完成上面所缺内容。

（2）材料二中“笑谈渴饮匈奴血”中的匈奴代指的当时哪个少数民族？两宋军民顽强抵抗北方少数民族的南下有什么重大意义？

（3）材料二反应了什么现象？出现这种现象的原因是什么？