创新是引领时代和事业前行的不竭动力。结合所学知识回答：
（1）隋朝采用什么措施连接海河、黄河、淮河、长江和钱塘江，便利了南北交通？开创什么制度选拔人才，让平民百姓可以通过读书改变人生命运？
（2）宋太祖立下祖训“与士大夫(读书人)共治天下”错误！链接无效。使延续300多年的宋朝，科技发达、文化昌盛、人才辈出。请列举2例科技发达的史实
（3）哪一本书被誉为“17世纪的工艺百科全书”？作者宋应星在这部书的序言中说“卷分前后，乃‘贵五谷而贱金玉’之义”，这句话体现一个什么观点？