材料一：随着时代进步，党和人民事业发展，在1982年现行宪法施行后，我国遵循宪法法律发展规律，对宪法作了四次修改(如下图)。2018年1月19日，党的十九届二中全会审议通过了《中共中央关于修改宪法部分内容的建议》，对宪法修改作出重要部署。

材料二：学习宪法知识时，小董在小组讨论会上提出，应该建议全国人大把备受社会关注的食品安全问题写进宪法。随着外卖市场“井喷式”增长，越来越多的“吃货”们开始享受指尖美食的福利，但外卖美食的问题却不时遭到吐槽，线上美食的“幕后”安全也越来越引起消费者关注，网络外卖的“吃货”们正遭遇“舌尖烦恼”。 线上线下不一致，躲在居民楼中的小作坊，没有取得食品许可证，却能通过外卖平台把自己包装得“高大上”；只要给平台好处，“幽灵店铺”也能通过第三方平台的审核。这些网络餐饮乱象出现的原因是多方面的，其中重要原因是政府相关部门准入门槛低、监管不到位。
(1)结合材料一，运用《政治生活》知识回答，此次***的主张要上升为国家意志，还需通过什么法定程序？党为什么要这样做？
(2) 结合材料二，运用《政治生活》知识，分析政府应如何履职以确保“舌尖上的安全”。