2019 年 3•15 晚会上，多家“辣条”制造商被曝光：生产环境肮脏不堪，违规使用各种添加剂。针对这一问题，国家市场监管总局要求严厉查处涉事企业，并部署各地进一步加强“辣条”生产经营监管，依法查处违法违规行为，要求各地联合教育部门加强中小学生的食品安全教育和健康饮食教育，增强食品安全意识和食品辨识能力。
