某网站载文之出，每个人都有属于自己的生活情趣，良好的生活情趣，比如垂钓、集邮、旅游、琴棋书画，可以放松紧张的情绪，驱赶身心的疲劳，享受生活的美好，陶冶高尚的情操，可以提升人格魅力。爱因斯坦一生钟情于小提琴演奏；孔子爱好音乐，听到一段好曲，能“三月不知肉味”；一代伟人***喜欢游泳，“万里长江横渡”，显示他那“不管风吹浪打，胜似闲庭信步”的宽广胸怀和坚定信念。
请回答:
（1）怎样评价爱因斯坦、孔子和***的生活情趣？
（2）在生活和学习中，培养高雅情趣有什么重要意义？