2016年4月22日中午，809路公交车在长江日报路站迎来一位身着鲜艳服饰的老太太。“老人头脑要灵活，只有每天上大学。”——在老太太身挎的小包上，系着一张A4大小的过膜白纸牌，上面书写着这两句话。老太太退休前是武汉中心医院的一名护士。65岁开始在老年大学学习书法绘画，至今坚持了30年。彭楠老人的故事通过长江日报官方微信、头条号发布后，不少网友纷纷表示，“活到老，学到老，老人的精神值得我们学习！”
(1)彭楠老人身上体现了一种怎样的理念？
(2)彭楠老人学习的经历给我们什么启示？