某生物兴趣小组为探究“烟草浸出液对水蚤心率的影响”进行了以下实验：
材料和用具：20 ℃室温条件下，20只大小一致，每10秒心跳次数在30～36次之间的成年水蚤；向装有等量香烟烟丝的4个烧杯中分别加注20 mL、30 mL、40 mL、50 mL的蒸馏水，浸泡1天，制成不同浓度的烟草浸出液。
你提出的问题是____________________________________________
你作出的假设是____________________________________________
实验步骤：
①将水蚤分成5等份，分别移入清水及20 mL、30 mL、40 mL、50 mL的烟草浸出液中，5分钟后，测量每只水蚤的心跳次数。
②分别计算各组水蚤每10秒心跳次数，其数据记录如表：

组号	一	二	三	四	五
用不同量的蒸馏水制成的烟草浸出液	清水	20 mL	30 mL	40 mL	50 mL
每10秒心跳次数	35	42	39	37	36

 
(1)该实验中的变量是____________________，第一组加清水的作用是__________。
(2)步骤②每组在统计数据时，为了使数据科学有效，应该采取的数据处理方法是____________。实验中要选用的水蚤、室温等条件都相同，这样做的目的是________________。
(3)根据实验数据分析，烟草浸出液对水蚤的心率具有________作用。