世界上的第一碗面出自中国青海。4000年后的今天，青海省以化隆回族自治县为主的“拉面大军”，以数以万计的“拉面馆”为载体，开辟了一条独具青海特色的贫困群众脱贫攻坚的新路子。截至目前，青海省海东市农村群众在全国270多个大中城市开办拉面店2.9万家。2016年，青海省启动实施“带薪在岗实训+创业”扶贫模式，贫困户只要有意愿学技术开馆子，政府就给扶持。以在全国开办的拉面店为载体，将精准识别的贫困对象与拉面馆对接，贫困人员在拉面实体店带薪实训接受培训，争取两年内成为掌握拉面技艺的技能人才，政府以每年5000元的标准补贴两年，拉面店每月支付不低于3000元的工资，实训人员年人均收入达4万元以上，带动1270户精准识别贫困户稳定脱贫，其中80户精准识别贫困户通过“邻帮邻、亲带亲”的方式开了拉面店。借助互联网的东风，拉面经济又有了新的活力。如今的“面二代”、“面三代”不在是迫于生计、凑钱经营，而是考虑到所在城市的消费情况，努力实现自身规模和服务的换挡升级。借助互联网的东风，拉面经济又有了很多新变化：通过线上业务做好产品宣传，拓宽销售渠道：通过线下业务，辐射餐饮服务、牛羊育肥、冷藏配送、旅游住宿、特产开发等多个行业。据统计，仅青海省海东市拉面经济及相关产业经营收入达180亿元，实现利润45亿元，从业人员工资性收入40亿元，受益的贫困人口近8万人。
结合材料，运用经济生活知识，谈一谈青海省拉面经济的发展对于推进精准扶贫工作的启示。