4月28日，湖南湘阴樟树港，头批即将上市的辣椒初步定价每公斤560元。樟树港镇辣椒产业协会协会秘书长告诉记者:我们头批辣椒产量不多，一亩地只能产7两，辣椒一上市，就有人“堵”在家门口，等着收购。普通辣椒培育期也就三个月左右，而樟树港辣椒必须从头年10月开始育种，到来年4月头批辣椒才上市，培育周期长达培育周期长达200多天。

樟树港辣椒产地土壤主要为第四纪红土红壤，辣椒生长所需的微量元素十分丰富，樟树港辣椒维生素含量高，硒、锌元素丰富，其特质与当地特殊的气候和土壤条件密切相关；樟树港辣椒是当地农民数百年选育和栽培的传统地方特色品种，又与湖南湘研种业合作，开启种子提纯复壮工程，使其品种更纯，具有香、脆，甜等特征；当地蔬菜全部用菜枯、牛粪、鸡鸭粪等有机肥种植，采用频振式杀虫灯、粘虫板等绿色防控技术防治病虫害。“镇源”生产的主导产品樟树港辣椒通过农业部无公害农产品认证，获国家地理标志证明商标；成立镇源辣椒产业协会，以“镇源”品牌为龙头，带动周边5000亩生产基地，带动餐饮和乡村休闲产业发展。