2018 年 1 月 1 日《中华人民共和国环境保护税法》正式施行，以此取代施行近 40 年的排污收 费制度。此举既彰显国家对环境整治的重视与决心，又促使企业加大治污力度，坚定减排降污的 方向。2018 年另一亮点在于年底的个人所得税改革：不仅提高了起征点，而且于 2019 年 1 月 1 日起施行子女教育、大病医疗、赡养老人、住房货款利息等专项附加扣除政策。专家表示，此次 个税改革对完善收入分配制度，激发居民消费潜力，促进形成强大国内市场具有重要意义。
结合材料，运用《经济生活》中的相关知识，回答下列问题：
（1）在宏观调控过程中，政府运用了哪几种主要手段?
（2）我国增设环境保护税和改革个人所得税是如何坚持新发展理念的。