近几年来，食品安全问题受到社会越来越多的关注。“毒火腿”、“注水肉”、“有毒粉丝”等事件，特别是2008年的三鹿奶粉引发的“三聚氰胺”事件的曝光和查处。这些事件，严重破坏了社会主义市场经济秩序，对人民群众的身体健康造成了严重的危害。
