李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验：将甲乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25℃的环境中，若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问：（1）

题干

李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验：将甲乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25℃的环境中，若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问：

（1）李彬把肉汤煮沸的目的是什么？。
（2）实验中的变量是，甲组在实验过程中所起的作用是作用。
（3）用酒精灯加热是消毒法。
（4）实验后李彬将乙装置的玻璃管取走，并放到冰箱里，若干天后肉汤仍新鲜。为什
么？。
（5）通过本实验可以得出：食品保存的方法有、等。

上一题下一题 0.64难度综合题更新时间:2016-02-18 05:12:54

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