我们平时吃的腊肉、咸鱼、果脯能保存较长时间不变质，是因为在制作上利用了除去下列哪一项来防止细菌和真菌生长这一原理？（　　）A．有机物B．无机物C．水分D．空气_刷题宝

题干

我们平时吃的腊肉、咸鱼、果脯能保存较长时间不变质，是因为在制作上利用了除去下列哪一项来防止细菌和真菌生长这一原理？（　　）

A．有机物

B．无机物

C．水分

D．空气

上一题下一题 0.64难度单选题更新时间:2016-05-18 01:34:19

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