泡菜（俗称酸菜）的美味与它含有的酸味有关，制作泡菜主要是利用了下列哪种生物（　　）A．酵母菌B．乳酸菌C．枯草杆菌D．霉菌_刷题宝

题干

泡菜（俗称酸菜）的美味与它含有的酸味有关，制作泡菜主要是利用了下列哪种生物（　　）

A．酵母菌

B．乳酸菌

C．枯草杆菌

D．霉菌

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-03-21 05:10:15

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