下列各项食品的制作过程中运用了微生物发酵技术的是（　　）①苹果醋、酸奶②火腿肠、腊肉③葡萄酒、泡菜④咸鱼干、饼干A．①②B．③④C．②③D．①③_刷题宝

题干

下列各项食品的制作过程中运用了微生物发酵技术的是（　　）
①苹果醋、酸奶 ②火腿肠、腊肉 ③葡萄酒、泡菜 ④咸鱼干、饼干

A．①②

B．③④

C．②③

D．①③

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-04-13 01:37:33

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