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自制葡萄酒成为很多家庭中熟悉的生活技术,小红和奶奶利用鲜葡萄和酵母菌自制葡萄酒,有关说法正确的是( )
A.酵母菌发酵需要适宜的温度
B.酿制葡萄酒需要充足的氧气
C.酵母菌在有氧条件下能将葡萄糖转变成二氧化碳和水
D.若想提高产酒速率,可以加入霉菌将淀粉转化为葡萄糖
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0.85难度 单选题 更新时间:2019-05-24 08:19:33
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