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中央电视台一部纪录片——《舌尖上的中国》让世界人们再一次认识了中国美食和中国文化,片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品制作过程,其中所用菌种在结构上不同于其它三种的是( )
A.泡菜
B.腐乳
C.黄酒
D.酱
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0.4难度 单选题 更新时间:2019-06-07 11:36:05
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