题干

姗姗学习在家里制作甜酒,首先她把糯米煮好,放置至常温后加入酒曲,放进消毒后的容器密封保存,由于天气温暖,两天后甜酒制成。

(1)酒曲里含有大量的酵母菌,属于___________菌,显微镜下观察酵母菌可以看到细胞内有___________和___________等结构。
(2)酵母菌可以把___________转化成酒精并产生二氧化碳。
上一题 下一题 0.65难度 综合题 更新时间:2019-11-06 10:17:15

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