如果你生活在乡村，催你晨起的公鸡，夕照中牧归的牛羊，守护你平安之夜的爱犬，都曾经是你童年的朋友。放眼远眺，杨柳青青，麦浪滚滚，桃花含笑，杏花飘香，是你熟悉的景色。春水澄碧，游鱼嬉戏；梁上双燕，春来秋去，曾引发你无限的遐想。蛙鸣声声，流萤点点，伴你进入仲夏夜之梦。
（1）请你给文中的生物进行分类。植物：_____。（至少写出四种）动物：______。（至少写出四种）
（2）文中“鱼”的适应的生活环境是_____。离开这个环境将很难生存，这说明生物对环境的_____。