题干

茶多酚是从茶叶中提取的天然成分。研究茶多酚的抑菌作用以开发其药用价值,实验步骤如下:
①5个灭菌培养皿中,分别倾入融化的牛肉膏培养基15mL,凝固后,每个培养皿滴一种菌的菌悬液0.5mL,不同培养皿滴的菌悬液种类不同,将菌悬液涂布均匀;
②按表中配制不同浓度茶多酚溶液,将高温灭菌并烘干的圆形滤纸片在不同浓度的茶多酚溶液中浸湿,贴于上述5个培养皿中,在相同且适宜的条件下培养24小时后,观察并记录各培养皿抑菌圈的直径(如图所示);
③测得不同浓度茶多酚溶液对不同细菌的抑菌圈直径如下表。
茶多酚溶液浓度(g/L)
培养皿编号
抑菌圈直径/mm
1
2
3
4
5
6
7
8
A
12.5
16.7
13.5
18.8
13.4
12.9
15.0
11.4
B
9.2
9.5
12.7
15.1
15.1
15.3
15.3
15.2
C
9.0
9.0
12.3
12.3
13.3
14.8
15.6
15.5
D
9.5
18.0
15.1
15.4
13.5
15.1
11.3
15.8
E
9.0
10.2
13.1
16.0
12.9
19.2
16.7
17.2
 
请回答:
(1)茶多酚主要存在于茶树细胞的_____。
(2)牛肉膏的作用是_____。圆形滤纸片高温灭菌的目的是_____。
(3)本实验的变量是_____。实验时,5个培养皿加入的各菌种的菌悬液均为0.5mL,目的是_____。
(4)据表中数据,结合经济成本因素,茶多酚对大多数细菌的最佳抑菌浓度是_____,请说出你的判断依据:_____。
上一题 下一题 0.4难度 综合题 更新时间:2018-08-16 04:18:12

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