某同学做了如图所示的实验．向 1 号、2 号试管中各加入 2 毫升浆糊；再向1 号试管中加入 2 毫升清水，2 号试管中加入 2 毫升唾液．将 2 支试管充分振荡 后，放入盛有温水的烧杯中 10 分钟取出，待冷却后各加入 2 滴碘液（碘液遇淀 粉变蓝），观察实验现象．请回答：

（1）两支试管内出现的现象是：1 号试管________；2 号试管________．其中 1号试管在实验中起 ______作用．
（2）该实验证明：唾液中______________有消化作用．