材料一

广州老字号企业大多有着悠久的历史且大多有着鲜明的岭南风格，岭南文化内涵丰富。这些老字号由于经营有方，产品、服务好，因而历经几十年甚至几百年而不衰，成为蜚声国内外的品牌，产品在岭南区域和东南亚地区，乃至国外的华人社会都很有市场。目前，广州老字号企业中历史最短的也有七十年的历史，历史最悠久的老字号企业陈李济，已有着四百多年的历史。广州老字号还承载着深厚的中华民族文化底蕴。例如广州最早期的豪华食府陶陶居，多有文人骚客趋幕，它素以浓厚的饮食文化几十年来成为名人雅士聚会之地。最难得的是招牌“陶陶居”三字还是康有为在广州讲学之时应老板之请即兴题写的。

近百年来，广州老字号历经了重大的曲折演变过程。到了20世纪80年代中期以后，老字号在西方先进经营理念和多种业态的冲击下，遭到了严重的打击。进入20世纪90年代，广州老字号相继出现一系列困境:历史包袱沉重，经营体制落后，人才流失率高;大部分是中小型商业企业，生产规模小。市场范围小，主要是传统的“前店后厂”的营销模式;品牌形象老化，缺乏有效的传播;尤其是很多老字号原来位于城市中心的黄金地段，因为对原有老城区进行了大规模的改造，许多老字号被迫关、停、迁。

老字号是城市重要的历史文化遗产，是一种宝贵的经济文化资源，也是一-张城市“名片”。在当前我国全面建设小康社会的新的历史时期，老字号的保护和发展对于城市文化建设，城市经济的发展、城市旅游知名度的提高都有着十分重要的意义。基于此，1999年广州市政府开始实施《广州历史文化名城保护条例》，在全国率先提出保护“老字号”。

(摘编自宋浩、张新华、王先庆《广州市商业老字号的困境与出路》)

材料二

1月27日，天猫于广州正佳广场启动天猫年货大街.联合数十家本地品牌陶陶居、致美斋、风行牛奶等，为消费者办起了“私人定制”的年货展销活动。

据悉，今年广州酒家、陶陶居、粒上皇、徐福记等品牌结合天猫元素推出了定制装年货礼盒。针对广东消费者，这些品牌为礼盒设计了独特的包装，将广州元素充分地融入礼盒本身，使其更具地方特色。除了线上销售外，在27、28日广州正佳广场的天猫年货节线下活动中，消费者都可以实地体验和购买这些精美年货。

天猫和广东本土一众品牌的合作由来已久。本地知名的品牌陶陶居、燕塘牛奶、风行牛奶等很早就在天猫开设旗舰店。2017年起，400年历史的调味品牌致美斋，广东知名蜂蜜品牌宝生圆，国营老字号红棉糖厂、干果大王佳宝等，除开设旗舰店外也进驻了天猫超市，进入了消费者的日常生活。

“除了自身的销售数据，我们还有基于全网5亿多用户的消费数据分析，这么大的数据基础，让决策周期长的老字号也有底气推陈出新。”天猫超市运营总监邵雄介绍。这些“新品试验地”背后其实是商业格局的转变，帮助国货品牌把握年轻消费者的需求洞察，从而开发新品,更能成为其拓展市场最重要的营销平台，同时还是新品试水的最重要阵地。

(摘编自《天猫为老广们“私人定制”了一条年货大街》《羊城晚报》2018年1月28日)

材料三

11日下午，广东省“老字号”“新品牌”企业核心价值观座谈会上，几家广州老字号分享了各自的企业故事、企业文化和企业价值观。

珠江钢琴人的企业愿景是“造世界最好的钢琴，做世界最强的乐器企业”。这愿景的树立，要从30年前说起。1985年，珠江钢琴开始走出国门。在当年的德国法兰克福钢琴展会上，珠江牌钢琴取得一个9平方米的展位，但是连续几天这个角落几乎是全场最冷清的地方。回国后，公司的领导并不以此为耻，反而将这经历告诉全体员工，以激励员工斗志。如今，同在这个展厅里，珠江钢琴的展位达到100多平方米，而且总是占据展厅里的中心位置，全球各地的钢琴商家都会到展位上参观、洽谈业务，展位天天门庭若市，得到了全世界的尊重。

李锦记以蚝油起家，历经了100多年的发展，长盛不衰。它在多年发展实践中总结出“思利及人”的企业精神。“思利及人”强调的是“惠及”更多的人--从个人到集体，从小家到大家，从群体到社会。概括来说就是:做事先思考如何有利于我们大家。近年来，秉承“思利及人”的核心价值观，李锦记努力为消费者提供安全放心的优质产品，并积极履行企业社会责任。据统计，20余年来，李锦记敬老扶贫、兴医兴教、援乡建桥，为广东省乃至全国的公益事业累计捐资逾亿元。

(摘编自《“老字号”传承创新“新品牌”责任担当》，《羊城晚报》2018年2月11日)