某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口轻中的变化”实验室，设计了如表所示的实验方案，请完成下列问题：

试管编号	1	2	3		4		5
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块		适量碎屑		适量碎屑
唾液有无	2ml唾液	A	2ml唾液		2ml唾液		2ml唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	B		搅拌		搅拌
温度	37℃				0℃		100℃
水浴时间	10分钟
加入碘液	2滴
现象

 
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”在A 处应加入__________________，与1号试管形成 _________________________。
（2）为了探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，选用1号和3号两只试管进行试验，那么B处的处理方法是 _______________________；1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是 _________________________________________。
（3）如果探究低温对馒头消化作用的影响，应选用_______号试管进行对照实验；如果探究高温对馒头消化作用的影响，应选用 __________号试管进行对照实验。