将馒头放入口中,慢慢的咀嚼、细细的品尝,你会感觉有甜味。(馒头的主要营养成分是淀粉,淀粉本身是没有甜味的)
(1)结合上述生活体验,你提出的问题是:_____________________________?
(2)下表是某实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验:
试管编号
| 甲
| 乙
| 丙
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馒头的处理
| 等量馒头碎屑
| 等量馒头碎屑
| 等量馒头块
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加入的液体
| 2毫升唾液
| A
| 2毫升唾液
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是否搅拌
| 搅拌
| 搅拌
| 不搅拌
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水浴温度
| 37℃
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10分钟后取出,加入2滴碘液,摇匀,观察颜色变化
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①甲、乙作为对照,则试管乙中加入的液体A是____________________。
②滴加碘液后,试管__________中颜色不变蓝,原因是淀粉在口腔中被分解为__________,其遇碘不变蓝。
③由试管甲、乙中的实验现象,得出的结论是:______________________________。