下列是一组科学探究题，请分析回答问题。
为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表要求处理。

瓶号	甲	乙	丙
加入物质	50毫升灭菌牛奶	50毫升灭菌牛奶	50毫升灭菌牛奶
瓶口处理	不作处理	不作处理	用消毒棉球塞住
温度	25度	5度	25度

 
（1）分析甲、乙实验可知，实验的变量是 __。
（2）分析甲、丙实验可知，实验的变量是 __，目的是为了探究 __。
（3）设计该探究活动的基本原则之一是_______________变量的原则。
（4）观察是科学探究的基本方法，以下说法错误的是（___）
A.科学观察要有明确的目的
B.观察要全面细致和实事求是
C.科学观察不可以直接用肉眼，必须借助放大镜，显微镜等仪器
D.科学观察有时需要较长时间，要有计划，有耐心