学习了细菌、真菌与食品制作后,某同学对制作酸奶产生了浓厚兴趣,打算自行探索一下制作酸奶的方法,他用消毒过的甲、乙、丙三个相同玻璃瓶,按下表要求进行了实验设计.请据表分析:
瓶号
| 甲
| 乙
| 丙
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加入物质 并搅拌均匀
| 250毫升灭菌牛奶 50毫升酸奶
| 250毫升灭菌牛奶 50毫升酸奶
| 250毫升灭菌牛奶 50毫升酸奶
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瓶口处理
| 开盖
| 密封
| 密封
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温度处理
| 25°C
| 0°C
| 25°C
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时间
| 10小时
| 10小时
| 10小时
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(1)该同学制作的酸奶,最有可能成功是_____瓶.本实验中包含_____组对照实验,分别是_____.
(2)如果其他两瓶都不成功,原因分别是_____、_____.