题干

下表是探究唾液淀粉酶对馒头中淀粉的消化作用的几组实验:
 
加入的物质
所给的条件
滴加碘液后的反应
第一组
馒头屑+唾液
90℃,10分钟
 
第二组
馒头屑+唾液
37℃,10分钟
 
第三组
馒头屑+清水
37℃,10分钟
 
第四组
馒头块+唾液
37℃,10分钟
 
 
(1)请你预期结果:不变蓝的为_____组,变蓝为_____组,变淡蓝的是_____组。变蓝的原因是_____;不变蓝的原因是_____。
(2)第一组和第二组比较,结果不一样,说明_____影响酶的活性。
(3)第_____组为对照组。
(4)第二组和第四组比较可知,口腔中的_____可促进淀粉的消化。
(5)通过这个实验可以知道,消化淀粉需要的条件是适宜的_____,以及要有_____。
上一题 下一题 0.65难度 综合题 更新时间:2018-05-02 06:38:40

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