在探究食品腐败原因的实验中，陈同学取三个相同的锥形瓶，各加入50毫升肉汤，高温煮沸后按下表要求进行处理：

	甲瓶	乙瓶	丙瓶
瓶口	敞开	敞开	用消毒棉球塞住
温度	25℃	5℃	25℃
3天后观察	变质	不变质	不变质

 
（1）实验前将锥形瓶中的肉汤高温煮沸，目的是_____________。
（2）甲瓶与乙瓶形成一组对照实验，探究的问题是：_________对食品腐败速度的影响。
（3）根据以上实验结果，下列推测不合理的是（______）
A.肉汤里自然就会形成细菌
B.肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的
C.低温可以抑制细菌的生长和繁殖
（4）细菌和真菌的生活常常对人类有害，如造成食品腐败、引起疾病等，但也有很多细菌和真菌对人类有益，请列举细菌和真菌对人类有益的一个实例：_________________。
（5）以下是培养细菌和真菌的步骤，请进行排序：______________（用字母和箭头表示）。
A．培养  B．接 种  C．观察 

A．配制培养基，高温灭菌后冷却

（6）在观察时发现菌落都较小，且表面光滑黏稠，可判断这是___________菌落。