喝白开水有奇效

高 阳

①水是生命之源，也被誉为“百药之王”。美国“生活黑客”网站近日发表文章称，如果戒掉碳酸饮料、酒精等，连喝30天白开水，将会有奇特的效果。

②通常来讲，人体内50%的水来自饮水，40%来自食物中所含的水，体内代谢还会产生10%的水。因喝水占人体水比重最大，调节饮水摄入能够显著改善身心状况。

③美国《人类神经科学前沿》刊载的一篇文章显示，如果你能在30天内只喝白水（不喝其他饮料），大脑反应就会加速。因为大脑需要氧气才能运转更快，而水是供氧的最重要因素。研究结果证实，每天喝水8-10杯可以令认知能力提升30%。北京公众健康饮用水研究所研究员赵飞虹解释，如果大脑缺水，神经海马体的神经传递就会受到影响，头脑会比较昏沉，反应慢。

④英国《每日邮报》上刊登一篇文章，描述了一位42岁母亲的真实经历。她通过连喝30天白开水的方法，解决了长期存在的头痛和消化不良。赵飞虹说，水分能够保持细胞活性，维持肌肉和骨骼的韧性和强度，减慢老化过程。同样年纪，爱喝水的人皮肤弹性更好。

⑤《美国流行病学期刊》发表一项为期6年的研究发现，相比每天喝水少于2杯的人，每天喝5杯水以上的人死于心脏病的可能性要低41%。赵飞虹解释说，水进入人体后经过20秒就能到达血液，使血液黏度降低，这会对血压和一系列代谢疾病的症状起到缓解作用。

⑥有研究表明，不管你饮食如何，坚持每天摄入白开水，就能有效提高新陈代谢速度。早上刚醒，饮用大约500毫升的水，新陈代谢速度就会提高24%。如果你30天只喝白水，就能更好地促进有害毒素和废物的排出，还能帮助减少腹部脂肪。

⑦毫不夸张地说，水关系到全身的健康，饮用足量的水能够有效支撑肝脏和肾脏功能，排出有毒物质，有效提高身体的抗病能力。

⑧别看“喝水”只是件小事，大多数人却都没能做好。由北京公众健康饮用水研究所发布的《中国水与生命质量认知调查报告》显示，95.3%的人不会喝水，只有不到5%的人有定时定量规律饮水的好习惯。喝水到底要注意什么？赵飞虹总结了一部健康饮水“三字经”，教您正确饮水。

⑨人体缺水会出现一些症状，尿色加深就是一个信号。一般来说，尿液呈淡黄色或浅黄色时，应补充100毫升~200毫升的水；尿液呈深黄色时，亟须补水500毫升；如果尿液颜色过浓且尿量明显减少，就必须及时到医院就诊。

⑩ （甲） 。我们每天2500毫升的摄水量中，必须保证有1600毫升白开水，其余水分可适当从其他食物中获取。正确的方法是勤喝水，不要等到渴了再喝。此外，每天还要重点把握三个喝水时段：早起一杯水（约200~300毫升）；睡前一小时一杯水；餐前一杯水。

⑾ （乙） 。很多饮料富含糖分，而因糖摄入超标，软饮料导致疾病致死致残的比例每年都在上升；过度饮酒易伤身；浓咖啡、浓茶刺激神经兴奋，让人难以入眠。

⑿白开水是目前认为最符合人体需要的饮用水，清洁无菌，煮沸后，水质和水硬度得到改善，保存适量矿物质，是最经济的健康饮品。

（摘自《生命时报》有删改）