野菱
冯倩
①野菱,又名刺菱、菱角,菱科菱属植物。作为我国常见的菱属植物,野菱主要分布于河南、江苏、安徽、湖北、湖南、江西、四川、云南等省,常生于海拔1000~2700米的湖泊、库湾静水区。
②作为一年生水生草本植物,野菱的枝叶长得很有趣,细长的茎上长着两种形状完全不同的叶子,这在植物学上叫异型叶:其中一种是漂浮叶(在菱属各种中,野菱的浮水叶较小),聚生于茎顶,叶片斜方形或三角状菱形,内红外翠,叶柄长3-10厘米,中上部膨胀成为狭纺锤形的海绵质气囊,帮助叶子浮在水面;另一种是沉水叶,含叶绿素,排列于叶柄基部两侧,具羽状深裂。花盘杯状花单生叶腋、白色。坚果三角形,很小,其基部前后各有一个下倾(偶见平伸)的尖锐角刺,绿色,上方两刺向上伸长,下方两刺朝下,果柄细而短;果肉类白色;果实味甜微涩,外壳木化而坚硬。花期7~8月,果熟期在10月。
③野菱多生于水塘或田沟中,苗期沉于水下,成熟时,叶子浮于水面;
常自花受精,有时也依靠昆虫传粉,果实靠动物和水流散布。野菱常成群生长,覆盖较大面积水面。群落伴生植物有黑藻、狐尾藻、青萍等。它们喜阳光,抗寒力强,对气候和土壤适应性很强。胚根停止发育后,野菱会逐渐生出次生根。在这些次生根中,有一种纤维状的不定根会伸进泥里吸取养分,另一种同化根则飘浮于水中,通过叶绿素进行光合作用。
④夏末秋初,野菱的花梗伸出水面开花,在清晨的几个小时里,花受精后,花梗就沉于水面之下,结成果实。一个多月后,果实长大成熟,会由淡红色的嫩菱逐渐变成黑褐色的老菱,果壳由嫩变硬。菱角的角由萼片发育而成,是在进化过程中为适应环境而逐渐发展出来的武器,为的是保护自己的果实不被鱼、鸭等动物吞食,
像铁锚一样的菱角能够把刚生出的幼苗固定住。野菱的两片子叶也很有意思,一瓣很小,另外一瓣几乎挤满了整个硬壳,当它发芽的时候,小子叶跟胚根长到壳外,依旧留在壳里的大子叶会伸出一根长长的叶柄,仿佛系住锚的长索那样。菱茎能在3-4米深的水下生长。它的所有这些性状都是对水环境适应的结果。
⑤在环境科学中,野菱可指示生态环境中水体的清洁状况和水生群落的区系地理特征,它们也是鱼类的栖息地和产卵场。
⑥野菱的果实为稀有坚果,也是优良的食疗果品。在《本草纲目》中,野菱是补脾健胃、生津止渴、解毒消肿药。野菱肉(子叶)富含淀粉以及葡萄糖、蛋白质、维生素(B、C)、多种微量元素等。果实生食,有消暑热、止烦渴、治疮肿、利尿通乳的功效;熟食或制成菱粉服食,可健脾胃、益中气,对胃溃疡、痢疾等疾病有疗效。野菱的花、菱壳、叶柄、菱叶等皆可入药。菱茎可用于治疗小儿头部疮毒。
⑦野菱自身较为稀少,竞争力不强,易受危害。随着人口的快速增长和社会经济的迅猛发展,过量采捞,围堤、网箱养殖、水质污染等,使得湖底腐殖质增多,水质混浊,这些因素都不利于野菱生长;加之野菱幼苗常常会被鱼类咬食,导致其更新困难。野菱稀少濒危,其实受影响的并不仅仅是这一类植物,许多同它伴生的沉水植物也会受到影响,由于缺乏野菱共生,它们也在陆续灭绝。
(选自《百科知识》)
【小题1】结合第④段内容,请依次填空。







【小题2】野菱在结构上有哪些特征?
【小题3】下面的句子中加点的词语能否去掉?为什么?
①
常自花受精,有时也依靠昆虫传粉,果实靠动物和水流散布。
②
像铁锚一样的菱角能够把刚生出的幼苗固定住。
【小题4】导致野菱濒危的原因有哪些?